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濕疹導致食物過敏?增復發機會?
拆解常見致敏食物「元兇」

  養和醫院過敏病科中心主任李德康醫生(圖左)表示,不少研究指出濕疹與食物過敏有着密切的關係。若有懷疑,建議病人可透過皮膚點刺測試或檢驗血液中的免疫球蛋白E值,以了解身體有沒有任何食物致敏傾向,及早對症下藥。 養和醫院高級營養師陳勁芝(圖右)表示,近9成食物過敏的個案,都是由奶類、雞蛋、大豆、小麥、魚類、貝殼、堅果及花生等8類食物致敏原所導致。...

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